ケータリング

明日は友達に頼まれたアフターコンサートのパーティーのケータリング。

今日一日バタバタと準備作業でした。

前のパーティーの時に作って役に立ったのネームカード。

これ、昔の名刺を裏にして半分に折って、ラベル貼っています。

裏面見られたらちょいと恥ずかしいのですが、ぴったりなサイズ！

今回パーティーの参加者は外国人の方と半々くらいなので英語表記も。

前から作ろう！と思ってレシピを保存していた米粉のトルティーヤ。

大成功！味も食感もばっちり！形はパーティー用という事でセルクル大で抜いてから焼きました。

おなじみバナナケーキ。こんな小さなミニミニサイズで焼きました。

明日これにクリームと苺をトッピングします。

パーティーは夜なので、、フードの写真が美味しそうに撮れるかどうか。